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蓮根の効能

2012/01/04
おせち料理の一つ、蓮根!!

孔が空いていることから遠くが見えるように

先見性のある一年を祈願。



蓮根は、適度の量をとるのであれば

どのような体質の方にもあいます。

ビタミン、ミネラルも豊富で

ビタミンCはレモンの含有量と同じくらいで、

鉄も多く、貧血予防に良いと言われています。

肝臓や皮膚にもよく、高血圧

蓮根は胃腸を丈夫にするとも言われ

また、飲みすぎ、食べ過ぎ、胃のもたれや胸やけも
スッキリさせてくれる事から、

お正月料理の一つであるのは

このような効能によるものなのかもしれませんね

昔から、万病に効き目があると言われていて

「気力を充実させ、五臓の不足を補い、心を案じ、下痢を止め

腰痛や遺精を治し、胃を開き、食を消し、酒毒を解

女性の帯下、長血、産後の血分の病」によいと書かれていて、

効能が認められており、科学的に見ても正しいようです。




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13:59 食物の効能